جزیره کبوتر سمبل شهر کوش آداسی می باشد. در واقع معنای نام کوش آداسی نیز همین جزیره پرنده است. منظره زیبای این جزیره در زمان غروب آفتاب هر بیننده ای را به خود جذب می کند. در زمان مهاجرت فصلی پرندگان، جزیره کبوتر در کوش آداسی پر از پرنده های زیبا می شود.