ونکوور

ونکوور (Vancouver)‏ شهریست در ایالت بریتیش کلمبیای کانادا که در حدود 125 سال پیش بنا نهاده شده است. این شهر از لحاظ مساحت در بین شهرهای کانادا در رده ی سوم قرار گرفته و پر جمعیت ترین شهر بندری در غرب کاناداست. جمعیت ونکوور در سال ۲۰۰۶ میلادی 587.891 نفر و جمعیت کلان‌شهر (ونکوور و حومه) 2.180.737 نفر بوده‌ است. ونکوور مهاجرین بسیاری را در سالهای اخیر پذیرفته است به طوری که گفته می شود زبان مادری بیش از نیمی از ساکنین این شهر زبانی غیر از زبان انگلیسی است. چینی ها بیشترین ساکنین این شهر هستند. ونکوور کانادا شهری است که با تاریخ، غذای خوب ژاپنی، موسیقی‌های فوق‌العاده، طبیعتی زیبا و مهمتر از همه کیفیت بالای زندگی به بلوغ رسیده است. از دیدگاه بسیاری از گردشگران این شهر گران محسوب می شود. با این وجود وقتی قدم به آن بگذارید، می‌بینید که ارزش چنین هزینه‌هایی را خواهد داشت.

تاریخچه

اسناد باستان‌شناسان حاکی از حضور اقوام بومی در ونکوور در حدود ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ سال پیش‌اند. در ۱۷۹۱ دریانوردان اسپانیایی، و در ۱۷۹۲ جورج ونکوور انگلیسی اولین کاشفان غربی بودند که آب‌های اطراف را درنوردیدند. حضور اروپاییان بر خشکی تا ۱۸۰۸، که سایمون فریزر و همراهانش در سواحل منطقه پیاده شدند، ثبت نشده‌است. هر چند یک نویسنده ادعا کرده فرانسیس دریک در سال ۱۵۷۹ در آن منطقه بوده. جویندگان طلا در ۱۸۶۱ به نواحی دهانه رودخانه فریزر وارد شدند. کارخانه الوارسازی که در ۱۸۶۳ ساخته شد. آغاز نقش بنیادین صنعت چوب ‌بری در شکل‌گیری شهر را رقم زد. شهرکی اطراف این کارخانه گسترش یافت که مشهور به گزتان بود (نام رسمی گرنویل در ۱۸۷۰ به آن اطلاق شد) به زودی راه آهن سراسری کانادا به گرنویل رسید. نام گرنویل در ۶ آوریل ۱۸۸۶ تغییر داده شد و شهر ونکوور (به افتخار ناخدا جورج ونکوور) رسماً تأسیس شد.

آب و هوا

ونکوور که در طول اقیانوس آرام شمال غربی واقع شده است، به خاطر تابستان‌های شگفت‌انگیزش مشهور است، اما بیشتر به خاطر بارش باران شناخته شده است. از ماه مه تا سپتامبر هوا خشک و سنگین می‌شود، اما از اکتبر تا آوریل آسمان خاکستری و نم نم بی پایان باران شروع می‌شود. با این وجود بارش باران انقدر نیست که نیاز به گرفتن چتر بالای سر باشد. به طور کلی بخواهیم بیان کنیم ونکوور آب و هوایی تقریبا معتدل دارد.

بهترین زمان سفر

بهترین زمان برای بازدید از ونکوور از ماه مارس تا ماه مه و از سپتامبر تا نوامبر است، زمانی که آب و هوا معتدل است و اتاق های هتل را می توان با قیمت بسیار عالی رزرو نمود. تابستان به لطف آب و هوای گرمتر محبوب ترین زمان برای سفر است. با این حال، اگر شما در حال برنامه ریزی یک سفر به ونکوور هستید، اتاق هتل خود را حداقل از دو یا سه هفته قبل رزرو نمایید. اگر شما علاقمند به ورزش های زمستانی هستید، اجازه ندهید که سرما از رفتن شما به این شهر ممانعت کند: این شهر یک پایگاه عالی برای اسکی بازان و اسنوبرد سوارانی است که به دنبال ماجراجویی در کوه های گروز یا ویسلر هستند.

راه های دسترسی

فرودگاه بین المللی شهر ونکوور را در آمریکای شمالی به عنوان بهترین فرودگاه انتخاب نموده اند. طول باند این فرودگاه بزرگ 3029 متر بوده و در ارتفاع 4 متری از سطح دریا واقع شده است. در این فرودگاه با فضایی بسیار وسیع روبرو خواهید شد که آب نماهای زیبا، مجسمه های بی نظیر و نقاشی های دیدنی را در خود دارد. همین طور انواع رستوران ها و کافی شاپ ها در فرودگاه بین المللی ونکوور آماده ارائه ی خدمات به مسافران هستند. برای رفتن به مرکز شهر از قطار شهری Canada Line استفاده کنید. این قطار سریع‌ترین راه برای حمل ‌و ‌نقل بین فرودگاه و مرکز شهر است. با پرداخت کمتر از ۱۳ دلار می‌توانید خود را از فرودگاه به مرکز شهر برسانید.

حمل و نقل داخلی

ونکوور دارای سیستم حمل و نقل عمومی خوب و پیشرفته‌ای است که شامل اتوبوس، ترن هوایی و خطوط کشتی رانی (اتوبوس دریایی و قایق) می‌شود. ترن هوایی ۳ خط دارد که اکسپو، میلنیوم و کانادا نامیده می‌شوند. خط چهارمی هم به نام Evergreen (همیشه سبز) در دست توسعه است که احتمالا در سال۲۰۱۶ مورد بهره‌برداری قرار می گیرد.

اقامت

اقامت در این شهر توریستی می تواند با توجه به هزینه هایی که در نظر گرفته اید لوکس و گران باشد یا حتی راحت و ارزون. هاستل‌های ونکوور خصوصا آن‌هایی که موقعیت مکانی خوبی دارند، خیلی ارزان نیستند اما اگر کمی دور از مرکز شهر اقدام به اجاره‌ی تخت کنید می توان تا حدودی هزینه‌ی کمتری پرداخت کرد. برای یک شب اقامت در یک اتاق اشتراکی به طور معمول و میانگین باید انتظار پرداخت ۲۰ تا ۲۵ دلار کانادا را داشته باشد. هزینه‌ی اقامت یک شبه در اتاقی خصوصی به همراه دو تخت حدود ۵۵ دلار کانادا می شود. هتل‌ها هم وضعیتی مشابه هاستل‌ها دارند. اگر در موقعیت مکانی خوبی اقدام به اجاره‌ی اتاق کنید با قیمت‌های گران‌تری نسبت به دیگر نقاط کم اهمیت‌تر شهر روبرو خواهید شد.

خورد و خوراک

از اونجایی که ونکوور یک شهر مهاجر پذیر است و بیشترین درصد جمعیتش را خارجی ها تشکیل می دهند، تنوع غذایی و نوشیدنی زیادی در انتظار شماست. از غذاهای اصیل کانادایی و آمریکایی گرفته تا طعم غریب غذاهای مکزیکی یا طعم آشنای استیک و غذاهای ایتالیایی. پس تا جایی که امکان دارد سعی کنید چند وعده غذایی بیرون از هتل نوش جان کنید. میانگین قیمت غذاهای اصلی در رستوران‌های ونکوور در حدود ۲۰ دلار است. اگر خودتان آشپزی می‌کنید باید بابت تهیه‌ی مواد غذایی برای یک هفته در حدود ۶۵ تا ۱۰۰ دلار هزینه کنید. البته این شهر، رستوران‌های ارزان‌قیمت و بی‌نظیری دارد که غذاهای محلی کشورهای مختلف را سرو می‌کنند. بیشتر غذاهای حاضری و پیشنهادات ویژه‌ی وعده‌ی ناهار در حدود ۱۳ دلار قیمت دارند. با پرداخت ۳ دلار می‌توانید پیتزا به همراه نوشیدنی و با ۸ دلار می‌توانید شاورما (کباب ترکی) بخورید که در غذاخوری‌های گوشه و کنار شهر به وفور یافت می‌شوند. قیمت نوشیدنی‌ها نیز بین ۹ تا ۱۳ دلار است.

غذاهای محلی

ونکوور به لطف موقعیت خود در کناره ساحل اقیانوس آرام، کلی غذای دریایی خوش طعم دارد. شما در همه بازارهای شهر مثل جزیره گرانویلGranville Island  (اولین ایستگاه برای شکموها) می توانید ماهی و چیپس (fish and chips) معمولی را پیدا کنید اما اگر مشتاق چیزی رسمی تر هستید، یکسره به یِیل تاون (Yaletown)  بروید.

مراکز خرید

خرید کردن یکی از تفریحات لذت بخش در  سفر به حساب می آید و شهر ونکوور هم از این نظر برای توریست ها و گردشگران، مراکز خرید، فروشگاه های بزرگ و هایپر مارکت ها و مغازه های مارک و برندهای معتبر فراهم کرده است. مانند مرکز خرید CF Pacific Centre و مرکز خرید Nordstrom Pacific Centre که هر دو کامل و بزرگ هستند و مغازه های برند و غیر برند دارند تا دست شما برای خرید کردن باز باشد. اما شما می توانید لذت بخش ترین خریدتان را از خیابان رابسن  Robson Street که به عنوان بهترین خیابان فروشگاهی در این شهر شناخته شده انجام بدهید. اگر عاشق خرید کردن هستید، می توانید از فروشگاه های بسیار با کیفیت، طلافروشی ها، فروشگاه های برند های بزرگ و مغازه های زیبا که در این خیابان قرار گرفتند به گشت و گذار مشغول باشید و از خریدتان حسابی لذت ببرید. هر وقت هم از خرید کردن خسته شدید می توانید در رستوران ها و کافه های این خیابان کمی استراحت کنید و غذا و نوشیدنی های خوشمزه میل کنید.  مارکت جزیره گرانویل (Granville Island Public Market) را هم فراموش نکنید. این مارکت که در جزیره زیبای شهر ونکوور قرار گرفته روزانه توریست های زیادی را به سمت خودش می کشاند. شما هر چیزی را که دلتان بخواد را می توانید از این مارکت بزرگ خیابانی تهیه کنید. انواع میوه ها، مواد غذایی، خوراکی و ... که خیلی هیجان انگیز هستند.