قبرس شمالی

جمهوری تُرک قبرس شمالی یا همان قبرس شمالی، بخش شمالی خشکی گیتار شکلی است که سومین جزیره بزرگ دریای مدیترانه محسوب می‌شود. تاریخ پر از طراوت، آب‌ و هوای عالی و سواحلی طولانی، این جزیره را به اقامتگاهی مناسب برای گردشگرانی که به دنبال آرامش، ورزش‌های آبی، و کشف ناشناخته ‌ها هستند تبدیل کرده‌است. 300 روز آفتابی، آب‌های آبی شفاف، سرزمین‌های بکر، و سواحل آرام، مهم‌ترین ویژگی‌های قبرس شمالی محسوب می‌شوند. قبرس در فصل مشترک سه قاره‌ی اروپا، آسیا و آفریقا قرار گرفته‌ است. نیکوزیای شمالی پایتخت غیررسمی جمهوری ترک ‌تبار قبرس شمالی محسوب می‌شود. این شهر بعد از برلین تنها پایتخت دنیاست که در سال ۱۹۶۰ و بعد از بحران سیاسی قبرس به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم شد.  نیکوزیای شمالی بزرگ‌ ترین شهر غیر ساحلی قبرس شمالی است، تقریباً نیمی از میراث تاریخی قبرس در این بخش از شهر قرار دارند. همچنین گیرنه شلوغ ترین و توریستی ترین شهر قبرس شمالی است.  ساکنین قبرس شمالی را ترک ‌ها تشکیل می‌دهند و اکثراً به زبان ترکی قبرسی که یکی از لهجه ‌های زبان ترکی استانبولی است صحبت می‌کنند. البته بیشتر مردم به زبان انگلیسی آشنا هستند و مشکلی در برقراری ارتباط وجود نخواهد داشت. واحد پول قسمت شمالی قبرس لیره ترکیه می باشد.  

تاریخچه

در سال 1974 ترکیه با ارتشی به سمت قبرس می رود و قسمت شمالی آن را فتح می کند. این اختلاف به طول می انجامد و بعدا با اصرار و فشار جهانی آتش بس اعلام می شود ولی سرزمین هایی که اشغال کرده بود که چیزی در حدود 37% کل جزیره است را جزو خاک ترکیه اعلام کرده و تحت حکومت خود در می آورد و تمام 170.000  ساکنان رومی – قبرسی که ساکن شمال قبرس بودند را اخراج می کند و به عوض 50.000 فرد ترک –قبرسی و تعداد زیادی ترک که به تشویق دولت از ترکیه به آنجا مهاجرت کرده بودند را جایگزین آنها می کند .جمهوری ترک قبرس شمالی که بعدها در سال 1983 دایر شد تنها از طرف کشور ترکیه به رسمیت شناخته شده و امروزه بسیاری از دولت ها قبرس شمالی را همان قبرس می دانند بدین معنا که بر روی کاغذ و نقشه رسمی وجود ندارد ولی در واقعیت وجود دارد.

آب و هوا

آب‌ وهوای قبرس شمالی در دسته‌ استوایی- مدیترانه‌ای و نیمه‌خشک قرار می‌گیرد: تابستان‌های گرم و داغ و زمستان‌های معتدل از ویژگی‌های جوی این کشورند. بیشترین دمای هوا در جولای و آگوست ممکن است به 40 تا 45 درجه هم برسد. کمترین دمای زمستان در حدود 15 درجه سلسیوس است. برای مسافرت در بهار و پاییز، لباس‌های معمولی خنک مناسب‌اند. اگر دریکی از روزهای تابستان به این کشور می‌روید، کلاه آفتاب‌گیر و کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید؛ و اگر زمستان را انتخاب کردید برای هر نوع شرایط جوی آماده‌باشید.

بهترین زمان سفر

بهترین زمان برای سفر علاقه‌مندان به ساحل، پیاده‌روی و تماشای پرندگان در بهار (آوریل- می) و پاییز (سپتامبر- اکتبر) این کشور است. روزهای تابستان قدری گرم‌ترند و البته زیبایی دریا و یکرنگی آسمان در این روزها دوچندان است.

راه های دسترسی

هوایی: پرواز مستقیم به قبرس وجود ندارد. مسیر رسیدن به قبرس شمالی معمولا دارای یک توقف است. ابتدا از ایران به استانبول و سپس به قبرس و فرودگاه ارجان. فرودگاه ارجان، فرودگاه اصلی در نیکوزیای قبرس شمالی است. شما احتیاجی به گرفتن ویزا از این فرودگاه ندارید. در حدود 50 پرواز در روز از ترکیه به قبرس شمالی انجام می شود. شما می توانید به فرودگاه ارجان از طریق پروازهای مسافرتی ترکیه، رفت و آمد کنید. زمینی: برای مسافرت به قبرس از راه زمینی یا باید با اتوبوس به ترکیه مسافرت کنید و پس از آن با پرواز به قبرس بیایید یا اینکه با قطار از تهران یا تبریز به ترکیه (معمولا استانبول) رفته و پس از آن با پرواز به قبرس سفر کنید. سفرهای بین شهری در قبرس شمالی معمولا با استفاده از مینی بوس انجام می شود.

حمل و نقل داخلی

در قبرس شمالی حمل و نقل عمومی به احتمال زیاد مشابه سسیتم هایی که به آنها عادت دارید نخواهد بود و شما آنرا توسعه یافته نخواهید یافت. در شهر گیرنه که بیشترین مقصد توریستی برای کشور قبرس شمالی است، وسیله مرسوم برای حمل و نقل همانند کشور ترکیه ، "دلموش" می باشد. اگر خیلی می خواهید در خرج بیفتید می توانید از تاکسی استفاده کنید که هزینه آن حدود 5 برابر قیمت دلموش هست که اصلا به صرفه نیست.  بسیاری از شرکت های اجاره خودرو در شهرهای مختلف قبرس شمالی وجود دارد که شما می توانید بر حسب نیازتان از خدمات آنها بهره مند شوید. اجاره روزانه خودرو از 45 لیر و یا 14 یورو در فصول معمولی و از 75 لیر و یا 23 یورو در فصول شلوغ و توریستی شروع می شود.

اقامت

قبرس شمالی هتل های مختلفی دارد که از انواع 5 ستاره تا معمولی ترین و به صرفه ترین آن ها را شامل می شود. هتل های 5 ستاره به طور معمول خدماتی مانند سواحل اختصاصی با امکانات تفریحی را برای عموم فراهم می آورند. از میان هتل های خوب می توان به هتل کایا آرتمیس، هتل کشتی نوح، سالامیس، مریت کریستال، ریور ساید و هتل التینکایا اشاره کرد.

خورد و خوراک

مردم قبرس شمالی عادات غذایی بسیار مشابه ذائقه ما ایرانی ها دارند. اگرچه تعداد زیادی از رستوران ها در شهرهای مختلف منوهای اروپایی، هندی، آسیایی و همچنین روسی ارائه می دهند. یک وعده غذایی بین 15 لیر و یا 4.6 یورو برای کباب ها برای هر فرد هزینه در بر خواهد داشت. در قبرس شمالی اگر به هر دلیلی شما از منوی ترکی خوشتان نیامد، غذاهای بسیار بی نظیر انگلیسی، فرانسوی، ایتالیایی، تایلندی، هندی و چینی را می توانید در آن جا پیدا کنید. به هنگام انتخاب غذا بهتر است اولویت را کباب های ترکی قرار دهید. البته بستنی های فوق العاده قبرس را هم فراموش نکنید. قبرس شمالی بهشتی برای افرادی ست که برنامه غذایی سالمی را در پیش دارند. سبزیجات و میوه های تازه در تمامی فصول با قیمتی بسیار مناسب در دسترس است همچنین برای قیمت های بهتر میتوانید سری به بازارچه های هفتگی کشاورزان بزنید و مستقیما از تولیدات آنها خریداری نمایید. شما هر جنسی را که بخواهید اعم از خوراکی یا پوشیدنی یا مصرفی، می توانید در فروشگاه های قبرس شمالی آن را پیدا کنید. فروشگاه مواد غذایی لمار و آسترو از معتبر ترین فروشگاه های مواد غذایی هستند که در قبرس یافت رونمایی شده اند اما بهترین و معتبر ترین فروشگاه ها مربوط به حوزه ی گیرنه و نیوکوزیا هستند.

غذاهای محلی

در شمال قبرس، غذاها نشانی از آشپزی خاورمیانه و آسیُای مرکزی دارد همراه با استفاده زیاد از گیاهان و گونه هایی مانند زعفران و پاپریکا که رنگ و طعم مطبوعی به گوشت می دهد. بسیاری از غذاها در قبرس شمالی با سس هایی سرو می شود که از گوجه و ماست تشکیل شده و همراه با برنج سرو می شود. معمولا غذا با بشقاب هایی شروع می شود مثل تیزاتیزیکی که از ماست، خیار و سیر تشکیل شده یا هوموس ( نخود پخته شده با لیمو ترش) همراه با سالاد و نان به علاوه انواع مختلف گوشت، ماهی و سبزیجات و با کیک یا میوه پایان می یابد. همه استراحتگاه های بزرگ دارای کافه-بار و رستوران هستند اگرچه غذاها بیشتر گرایش بین المللی دارند تا محلی. بهترین روش برای لذت بردن از غذاهای قبرسی اقامت در خانه های مهمانپذیر روستایی و سفارش غذای محلی است. شما با 20 یا تعداد بیشتری بشقاب های کوچک بر روی میز پذیرایی خواهید شد.

مراکز خرید

در قبرس شمالی، بهترین خرید ها را می توانید در گیرنه و نیکوزیا داشته باشید، که البته بیشتر شامل فروشگاه های برند و غیر برند هستند تا مرکز خرید.

سوغات

 برای سوغاتی می توانید از فروشگاه های ترکیه ای استفاده کنید. انواع کوسن ها، وسایل دکور منزل، روسری، سفال، ابریشم و… همه برای خرید مهیا هستند. صنایع دستی و سبد بافی ترکی هم در قبرس شمالی یافت می شود که حقیقتا با دوام هستند و می توانید به عنوان سوغاتی از آن استفاده کنید.

شرایط اخذ ویزا برای سفر به قبرس شمالی نیاز به اخذ ویزا در ایران ندارید، بنابراین نیازی به رفتن به سفارت در ایران و یا نامه ودیعه مالی و غیره نیست. سفر قبرس شمالی مثل کشور ترکیه بدون نیاز به ویزا است و در فرودگاه قبرس به شما ویزا داده می شود.